Κρεμμύδι
only €0.73 only
Το κρεμμυδι έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε πολύτιμες αντιοξειδωτικές ουσίες.
Η ποικιλία αντιοξειδωτικών που βρίσκονται στο κρεμμύδι είναι τεράστια και μεταξύ αυτών βρίσκεται η κουερσετίνη (γνωστή και ως βαλανοκετόνη), η οποία έχει ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση.
Τα φλαβονοειδή και οι πολυφαινόλες που περιέχουν, βοηθούν στη διατήρηση καλύτερων επίπεδα σακχάρου στο αίμα, στην προστασία απο φλεγμονές και στην οικοδόμηση ισχυρών οστών. Μεταξύ άλλων το κρεμμύδι έχει αντικαρκινική δράση, προστατεύει από τα καρδιαγγειακά νοσήματα και ενισχύει τη σκελετική υγεία.
Δίνει έξτρα γεύση στο φαγητό και τη σαλάτα και χαρίζει πολλαπλά οφέλη στον οργανισμό μας.